Pastorizzazione e Raffreddamento: Il Caso di Successo di SARP nel Settore Alimentare

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Il cuore della nostra soluzione per il cliente si basa su un sofisticato impianto che include due componenti chiave: una spirale di pastorizzazione e una di raffreddamento. Queste spirali sono state progettate con una particolare attenzione alla meccanica e al design, al fine di garantire un trattamento efficace e uniforme di ogni singolo doypack (busta stand-up).

La spirale di pastorizzazione, realizzata interamente in acciaio inossidabile, segue un design a spirale verticale che permette di ottimizzare gli spazi e migliorare l'efficienza del processo di pastorizzazione. D'altra parte, la spirale di raffreddamento, con il suo nastro in materiale plastico e design a spirale ovale, è studiata per massimizzare l'efficienza del raffreddamento, assicurando così la conservazione delle proprietà organolettiche dei prodotti.

Specifiche Tecniche di Spicco

L'impianto progettato da SARP si distingue per le sue specifiche tecniche di spicco. Con una capacità di 1.750 kg/h e cicli di produzione che possono raggiungere fino a 240 bpm, questa soluzione si posiziona all'avanguardia nel settore per capacità produttiva. Un controllo preciso della temperatura, con variazioni limitate a ±1ºC, garantisce un trattamento ottimale dei prodotti, fondamentale per mantenere inalterate le loro qualità.

Un Sistema All'avanguardia per l'Efficienza Produttiva

L'impianto non si limita alle sole spirali di pastorizzazione e raffreddamento, ma include anche dispositivi di riscaldamento e raffreddamento ad alta efficienza, pavimenti in acciaio inossidabile con finiture impermeabili e sistemi di trasporto e connessione elettrica di ultima generazione. Tutti questi elementi contribuiscono a creare un impianto complesso che garantisce la massima efficienza e affidabilità.

Investire in Tecnologia per il Futuro

La decisione di investire in questo progetto da parte del nostro cliente riflette una scelta strategica orientata verso la precisione, la qualità e l'affidabilità. Le soluzioni personalizzate offerte da SARP rappresentano un'opportunità per le aziende del settore alimentare di migliorare significativamente i loro processi produttivi, adottando le più avanzate tecnologie disponibili.

Il nostro impegno nell'innovazione e nella personalizzazione si traduce in una capacità unica di rispondere alle specifiche esigenze di ogni cliente, garantendo soluzioni che non solo migliorano la produttività ma assicurano anche il rispetto degli alti standard qualitativi richiesti dal mercato. L'implementazione di queste tecnologie avanzate è una testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e la leadership nel settore.

Unisciti a Noi per Trasformare il Tuo Processo Produttivo

SARP invita tutte le aziende del settore alimentare a riflettere sull'importanza delle soluzioni personalizzate e sul ruolo chiave che le tecnologie innovative possono giocare nel migliorare sia la produttività che la qualità dei prodotti. Investire in soluzioni su misura significa non solo ottimizzare i propri processi produttivi, ma anche consolidare la propria posizione competitiva sul mercato.

Non esitare a contattarci per scoprire come le nostre soluzioni personalizzate possano supportare i tuoi obiettivi di produzione e qualità. SARP è pronta a prendere in mano il futuro della tua produttività, guidandoti verso l'adozione delle tecnologie più avanzate nel settore alimentare.

Pasteurizing and cooling pouch
Pasteurizing and cooling pouch

 

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