SAPIENZA MADE IN ITALY

PASTA

SAPIENZA MADE IN ITALY

Impianti per pasta

Impianti per pasta

Macchinari per pastifici Sarp: la qualità Made In Italy

La pasta tailor made è uno dei prodotti di punta del comparto gastronomico italiano e non solo: per questo in Sarp sviluppiamo impianti per pasta che siano eccellenti da un punto di vista delle perfomance.
Nella fase di progettazione delle macchine per la produzione di pasta seguiamo due principi fondamentali: l’ottimizzazione della resa delle macchine e il rispetto di alti standard qualitativi per i materiali.
Le componenti degli impianti garantiscono massima igiene: tutte le parti sono smontabili, o facilmente accessibili per una pulizia accurata.
Ogni macchina destinata alla catena di lavoro dei pastifici è studiata per assicurare una manutenzione minima, per evitare eventuali interruzioni del processo produttivo.
Le macchine industriali per la pasta targate Sarp sono progettate secondo le specificità del tuo business, con l’obiettivo di ottimizzare lo spazio che occupano e le tempistiche di lavoro.

Pasta fresca ripiena o piana, secca, integrale, pre-cotta, sterilizzata, surgelata, con o senza glutine: i nostri macchinari sono gli alleati ideali per il tuo pastificio.
La realizzazione di una linea di produzione per la pasta alimentare può essere personalizzata secondo le tue esigenze: partendo dall’estrusione e terminando con l’imballaggio, includendo anche il trattamento termico del prodotto.

I vantaggi di scegliere Sarp

Dotare la tua catena di produzione di un macchinario Sarp significa sposare una progettualità condivisa: ti ascoltiamo e troviamo insieme la soluzione migliore. Mettiamo a tua disposizione le nostre conoscenze tecnologiche per individuare l’impianto più efficiente in base alle esigenze della tua realtà, in termini di: dimensioni, ritmo di lavoro da sostenere e caratteristiche del prodotto.
Inoltre, ogni impianto che ti proponiamo è pensato per avere un minimo impatto sull’ambiente, risparmiando energia e costi.
La garanzia dei risultati è data dal nostro Centro Ricerca & Sviluppo Sarp Lab, che testa sul campo le tue ricette abbinandole alle funzionalità delle macchine e progetta in loco il singolo impianto eseguendo anche prove di collaudo. Puoi contare su una garanzia minima di 12 mesi a partire dalla data di messa in funzione della macchina. Se decidi di affidarti in esclusiva al supporto Sarp per la fornitura del materiale per i macchinari, per le operazioni di montaggio e post installazione, puoi attivarne una da 12+12 mesi, o oltre, con manutenzioni programmate e un’assistenza dedicata.

Mettiamo a disposizione sul nostro sito una sezione dedicata a chi ci sceglie, dove potrai consultare attraverso il tuo profilo i dettagli della manualistica per i macchinari e la lista dei pezzi di ricambio che forniamo.
Il nostro Servizio Clienti risponde sempre quando hai bisogno, ti offriamo interventi immediati in azienda o da remoto, grazie a un team di tecnici professionisti.

 

 

VANTAGGI

 

SETTORI DI IMPIEGO

  • Pasta fresca, ripiena, laminata e tipica regionale
per produzioni dai 100 kg/h ai 2000 kg/h
  • Pasta secca lunga, corta, nido, lasagne e tipica regionale
per produzioni dai 100 kg/h a 500/600 Kg/h per tutti i tipi di farine con o senza glutine.
  • Pasta pre-cotta, surgelata, istantanea o speciale per produzioni dai 200 ai 2000 kg/h e per piatti pronti già porzionati che utilizzano pasta precotta, condita e pronta per essere consumata. La capacità produttiva varia a seconda della tipologia della pasta impiegata (i.e. lasagne, cannelloni, pasta corta, pasta lunga etc.)
  • Gnocchi: freschi, precotti, da fiocchi o da patate, d 100 a 2000 Kg/h

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TECNOLOGIE ALIMENTARI – MACCHINE PER PASTA E TRASPORTATORI A SPIRALE